ھاياتتىكى ئاتالمىش كەمتۈك ئۈسكۈنىلىرى قورۇلغان يېمەكلىك يۈزىدە سىرلىق قەۋەتنى ياساش. بۇ خىل خىل بولكانىڭ ئاساسلىق مەقسىتى سىرتقا قورۇلغان يېمەكلىكلەرنى ياساش, ئىچىدە نازۇك قىلىش, خام ئەشيانىڭ نەملىكىسىنى ئازايتىش. گۆش كاۋىپىنى ياخشىلاش بىلەن, بېلىق سەگەك, ئۆكچۇزى تورتلىرى كۈنسېرى كۆپىيىۋاتىدۇ ۋە شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا, بولكا زاۋۇتىنىڭ تەلىپى كۆپىيىۋاتىدۇ. بۇ ئېھتىياجنىڭ ئېشىش مۆلچەرى يەنە داغدۇرغۇچ ئۈسكۈنىسىنىڭ كۆرۈنۈشىنى ۋە قاتنىش كۆرۈنۈش شەكلىمۇ نانكانىڭ قىياپىتىنى قايتا-قايتا ئالەمە تەلەپ بولۇپ, كۆكرەك پەردىسىنىڭ دىققىتىنى قوزغىدى. ھازىر, تۆت فوندستېربار ئۈسكۈنىلىرىنى ئىشلەپچىقىرىدۇ, ئەمما مۈشۈكلەر سۈپىتىدەلا ئەمەس, بەلكى يېمەكلىك قوشۇمچە زاپچاسلىرى سۈپىتىدەلا ئەمەس. شۇڭلاشقا, ئۇنىڭ قوللىنىشچان پروگراممى كۈندىن-كۈنگە كېڭەيتىلگەن.
بولكا چاپلاش ئۈسكۈنىلىرى بولكا توپلاشنىڭ ئالاھىدە ئۈسكۈنىسى. ئۇ يۇقىرى سۈرئەتلىك ئايلانما تىغنى ئىشلىتىپ, رالتلاشتۇرۇلغان روللارنى قاتتىق كېسىۋېتىدۇ, ناننى كېسىش ۋە ئېزىڭ. بۇ بولاق ئۇششاق-چۈششەك ئۆسۈملۈكلەرنىڭ چوڭ-كىچىكلىكى, كىچىك بولان يوقىتىش, ئاددىي قۇرۇلما, بىخەتەر مەشغۇلات ۋە قۇلايلىق مەشغۇلاتقا ئىگە. بولكا ئۇلانغان ئۈسكۈنىلەر كەڭ كۆلەمدە ئارىلاشتۇرۇشقا ماس كېلىدۇ. بۇ ماشىنىنى ئىشلىتىپ يۇتۇم چۆكمە چۆكۈپ كەتكەنلەرگە يېقىشلىق, ھەتتا كەسكىن, ھەتتا كەسكىن. پۈتۈنلەي بىر يۈرۈش بولاق ئۈسكۈنىلىرى ئېلېكترودبوردۇق ئۈسكۈنىلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ, ئېلېكترود مارك, تومۇرلار, شاخ سېغىتلار, سىلىقلىق ماشىنىلار, قۇلاق ۋە توشۇش بەلبېغى, قۇلايلىق ۋە بىخەتەر مەشغۇلات بار.
.
بولكا باغچىسىغا تۈرگە ئايرىلىدۇ, بولكا توپلاش ئۈسكۈنىسى يەنە ياۋرو بولكا ئۆرلەش ئۈسكۈنىلىرى, ياپونىيەنىڭ نان ئۇۋىسى ماشىنا ھەيدىگەن ئۈسكۈنىلەرنى ۋە پاكار ئۈسكۈنىلەر قىلىپ ئايرىلىدۇ. ياۋروپا ئۇسلۇبىدىكى بولكا قاتلىمى ئۈسكۈنىلىرى ۋە ياپونىيە ئۇسلۇبىدىكى بولكا كېمىسىلىك بولكا كىلومىتىر ئۈسكۈنىلىرى بار, ئۇ يېمەكلىك ئانومورىيەسى بار نانچىنتت كارتىسىنى قوزغىدى. قورۇش جەريانىدا ياخشى رەڭدار بولۇپ, يىقىلىش ئاسان ئەمەس. رەڭلىك ۋاقىت يېمەكلىك خام ئەشياغا ئاساسەن تەڭشىگىلى بولىدۇ. ئەستايىدىل ئېيتقاندا, پاكلانغان رەخت ئۈسكۈنىلىرىگە تەۋە ئەمەس, ئەمما ئۇ شەكلىگە ئوخشايدۇ, ئەمما ئۇ شەكلىگە ئوخشايدۇ, رەڭدە ئوخشىمايدۇ, بۇ يەردە بىر چەمبەر ئوخشىمايدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, ئاددىي ئىشلەپچىقىرىش جەريانى ۋە تەننەلكىمۇ بازاردا بىر قەدەر ئىشلىتىلىۋاتىدۇ.
ياۋروپا ئۇسلۇبىدىكى بولكا ئۇقۇمى ئۈسكۈنىلىرى ئىشلەپچىقارغان, ئۇششاق تاران ئۈزۈش ئۈسكۈنىلىرى ئىشلەپچىقارغان ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر ئۈسكۈنىلىرى تەرىپىدىن ئىشلەپچىقىرىلغان ئۈسكۈنىلەر ئاساسلىقى مىللىمېتىر, چاتاقلىق تەمى, چېرشاق ھېسسىياتى ۋە تەكشى ئەمەس. ياپونىيەنىڭ نان بارماق ئۈسكۈنىلىرى ئىشلەپچىقارغان نان ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر يىڭنىغا ئوخشايدۇ ۋە بوش تەمى بار. ياپونىيەنىڭ ئۇسلۇبتىكى بولكا ئۇششاق-چۈشۈكلۈك ئۈسكۈنىلەر ئېلېكتر ئۈسكۈنىلىرى گىمپبتا ئۈسكۈنىلىرىگە بۆلۈپ, ئوخشىمىغان بىر تەرەپ قىلىش ئۇسۇللىرىغا ئاساسەن پىششىقلاپ ئىشلەش ئۈسكۈنىلىرىگە ئايرىلىدۇ. پىشۇرۇش ئۈسكۈنىلىرى ئەنئەنىۋى ئىشلەپچىقىرىش جەريانى بولۇپ, ئەمما چاققانلىقتىن ھەيدەش سەۋەبىدىن, بولكا تېرىسى قوڭۇر كۆرۈنىدۇ. ياپونىيەنىڭ ئۇسلۇبتىكى بولكا ئۇششاق-چۈششەكلىرى كۆپ ۋە يۇقىرى تەننەرخ بار. ھازىر ياپونىيە ئۇسلۇبتىكى بولكا ئۇيۇتمىسى بىر قىسمى بىر قەدەر مۇكەممەل بىر جەريان, يەنى ئېنېرگىيە, يۇقىرى ئىشلەپچىقىرىشتا يۇقىرى پولغا, يۇقىرى ئۈنۈمدە چوڭ ئۆزگىرىشتەردەك چوڭايتىلغان.
يوللاش ۋاقتى: Mar-08-2023